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  • Madeleines Asperges et Boursin

    21 juillet 2015 ( #Apéritifs dinatoires )

    Madeleines Salés pour changer ! Pour 16 madeleines : 2 oeufs 80gr de farine ½ sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d’huile 15gr de gruyère râpé 2 pots de 190gr de pointes d’asperges 65gr de Boursin ou Tartare Sel et Poivre Préparation : Préchauffez...

  • Crumble / Flan Poivré Courgettes Chorizo

    10 février 2016 ( #Plats )

    Préparation Pour 2 personnes Ingrédients : 2 grandes courgettes 2 cubes de bouillon de volaille 2 cuillères à café d’échalotte en poudre 100gr de chorizo 1 cuillère à café de thym 1 pot de tartare poivres et fines herbes 2 grosses cuillères à soupe de...

  • Biscuits Tea/Coffee Time

    13 janvier 2015

    Dégustez sans compter avec un petit café ou thé, ça ravira vos convives ! Tout le monde en raffole, surtout pendant les fêtes ! Alors pourquoi s'en priver tout au long de l'année ??! La recette : Ingrédients (pour 20 biscuits) : - 250gr de farine -100gr...

  • Cocotte Bleu

    05 janvier 2016 ( #Apéritifs dinatoires )

    Ce n'est pas une poule mais bien un Oeuf ! L'oeuf cocotte au bleu va vous faire chavirer... Vous l'aurez bien compris, aujourd'hui nous n'irons pas voir s'il y a une poule bleue dans notre assiette ! Venez découvrir un oeuf cocotte déroutant mais tout...

  • Palets mousse chocolat blanc

    03 septembre 2015 ( #Desserts )

    Une Recette super simple qui devrait vous ravir ! Pas de temps à perdre, on se fait plaisir ^^ Pour 4 personnes: 1 boîte de « Finger » chocolat au lait 40 g de beurre 20 cl de crème fraîche liquide 35 % de MG type "Montaigu professionnel" bien froide...

  • Tarte Piments

    04 septembre 2015 ( #Plats )

    Ok, je sais ce que vous allez me dire : " Ca va être fort tout ça! " Mais non pas du tout ! Cette recette est justement super car elle ne pique pas trop et ça peut changer des tartes plus classiques que l'on a l'habitude de manger. A essayer d'urgence...

  • Hachis de Côtes de Porc

    11 décembre 2015 ( #Plats )

    Marre des Côtes de Porc cuisiné à la poêle ? Venez découvrir le Hachis Côtes ! Ingrédients : 5 côtes de porc 6 grosses pommes de terre 20cl de lait ½ plaquette de beurre salé Sel, poivre 1 poignée de gros sel 4 cuillères à café d’herbes de Provence 3...

  • Crème de Marrons

    12 décembre 2015 ( #Desserts )

    C'est bientôt Noël, les marrons sont de sortis ! Ingrédients : 400gr de châtaignes 60gr de sucre 30cl d’eau 1cuillère à café de vanille liquide ou 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de crème liquide Préparation : Dans une casserole, mettez...

  • American Choco

    13 décembre 2015 ( #Desserts )

    Gateau moelleux extra choco ! Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200 g de chocolat (type Nestlé dessert ou chocolat 60% cacao) - 300 g de beurre - 200 g de farine - 100 g de sucre - 4 oeufs - 400 ml de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure...

  • First Pancakes

    12 février 2016 ( #Desserts )

    Pour une première, c'est pas si mal ! ^^ Digne des Pancakes Ecossais Pour 12 petits Pancakes Ingrédients : 1 c à soupe d’huile 30gr de beurre ½ paquet de levure chimique 20cl de lait 1 œuf 30gr de sucre 1 pomme Sirop d’érable Préparation : Dans un saladier...

  • Tarte aux Pêches

    16 juillet 2015 ( #Desserts )

    Une tarte oui, mais façon clafoutis ! Ingrédients : 1 Pâte feuilleté 4 pêches mûres 120gr de mascarpone ou de crème fraiche épaisse 2 œufs 60 gr de sucre Préparation : Préchauffez votre four à 210°c Cassez vos œufs et ajoutez le sucre, faites blanchir...

  • Gnocchi Home Made Gordon Ramsay

    14 décembre 2015 ( #Gordon Ramsay )

    Une recette 100% végétarienne de Gordon Ramsay ! Pour 4 personnes Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 50gr de ricotta 90gr de farine 1 œuf 2,3 brins de thym Sel, poivre Parmesan râpé (selon votre goût) Pour la sauce : Huile d’olive Poivre 150gr de...

  • Flans aux trois poivrons

    26 octobre 2016 ( #Plats )

    léger et fondant c’est super bon ! Bonjour les petits amis, Aujourd'hui j'ai eu envie de mettre de la couleur dans l'assiette et tout particulièrement des légumes et du soleil ! En entrée ou en accompagnement avec de la viande ou du poisson, c'est petits...

  • Mini Flans Jambon Courgette et Fromage

    07 septembre 2015 ( #Plats )

    Pour un soir où vous ne savez pas quoi manger, voici des mini flans à déguster avec une salade par exemple ! Ingrédients : 3 oeufs 2 c à soupe de lait sel, poivre 1 ou 2 tranche de jambon blanc 1/2 petite courgette 60gr de roche baron (fromage qui ressemble...

  • Oeuf Cocotte Raclette

    29 octobre 2016 ( #Plats )

    Aujourd'hui nous allons nous réchauffer avec des oeufs cocottes ! Ces petit mets facile à cuisiner, vous pouvez garnir comme vous le voulez et cela permet de jouer à l'infini des saveurs toujours différentes ! L'hiver arrive à grand pas, ainsi que la...

  • Gâteau froid au Nutella

    17 juillet 2015 ( #Desserts )

    Vous avez envie d’un dessert frais pour cet été, sans vous privé de Nutella ? Voilà, cette recette est faite pour vous ! La Suite c’est par ici : Pour faire ce gâteau il vous faudra 200gr de mascarpone 3 œufs 50 gr de sucre 30 boudoirs (ça vous fait 200...

  • Poulet au Vin Rouge

    09 février 2016 ( #Plats )

    Pour 4 personnes : 300gr de lardons nature 600gr de filet de poulet (environ 3 beaux morceaux) 250gr de Champignons de paris 1 gros oignon Beurre Sel, poivre 4 feuilles de laurier 1 pincée de Thym 1 pincée d’herbes de Provence Vin rouge (environ 30cl)...

  • Gâteau Bounty

    01 novembre 2016 ( #Desserts )

    Envie d'un gâteau au saveur d'un Bounty ? Vous êtes au bon endroit, c'est parti pour prendre des notes : Pour 8 personnes Ingrédients pour la base du gâteau : 200g de chocolat noir 120gr de beurre doux 70gr de sucre 50gr de farine Pour la préparation...

  • Soupe Tomate

    30 octobre 2016 ( #Sauces, #Plats )

    Une bonne soupe de tomates, pleine de vitamines bon et facile à faire ! Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1kg de tomates 1 oignons 2 gousses d'ail sel, poivre Préparation : Dans votre cocotte, faites revenir l'oignon émincé et l'ail avec...

  • Gâteau aérien à la confiture

    14 juillet 2015 ( #Desserts )

    Ingrédients : 4 œufs 60 gr de sucre 50 gr de farine 50 gr de maïzena ½ sachet de levure chimique ½ pot de confiture (de votre choix) Préparation : Préchauffez le four à 200°c Séparez les blancs des jaunes d’œuf Montez les blancs en neige Battez les jaunes...

  • Les Craquants au Parmesan

    23 juillet 2015 ( #Apéritifs dinatoires )

    Ingrédients pour 12 craquants : 100 g de beurre 100 g de farine 2 œufs 1 c. à soupe de moutarde 125 g de parmesan râpé 1 c. à café de levure chimique 2 pincées de noix muscade Sel (très peu car le parmesan est salé) poivre Préparation : Préchauffer le...

  • Cookies Moelleux Chocolat Blanc et Kiwi

    02 décembre 2015 ( #Desserts )

    Pour 12 cookies Ingrédients 200gr de chocolat blanc 10 petits kiwis ou 5 kiwis normaux 100 g de beurre mou 2 œufs 100 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille liquide Préparation Préchauffez...

  • Pain Perdu Nutella

    27 octobre 2016 ( #Desserts )

    Envie de pain perdu original ? Venez tester cette recette ! ça faisait un petit moment que j'avais envie de tester cette recette que j'avais vu sur le net ! Après quelques petites améliorations, voici la recette pour faire environ 12 roulés au Nutella...

  • Pour les gourmands

    18 octobre 2010 ( #That 70's Show )

    Voici enfin l'image qui va vous donnez l'eau à la bouche, c'est l'une des dernières création qu'on a fait ! Nous même n'avons pas pu résister, on en a croquer un bout avant de prendre une photo... N'attendez plus pour vous régalez à votre tour : Consulter...

  • Nouveauté !

    27 octobre 2010 ( #That 70's Show )

    Alors voici une création très simple à réaliser, qui raviront petits et grands ! J'espère que ça vous permettra de patienter, en attendant les recettes "Monstrueusement" bonne .... Dirigez-vous vite dans l'univers de That 70's show avec son Millefeuille...

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