Nous voici dans le troisième et dernier volet de ces articles recemment consacré aux "coupe faim naturel".

 

Je vous présente aujourd'hui le tout dernier : le son d'avoine !

 

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Mais qu'est-ce que c'est ?

 

Une farine issue de l'enveloppe externe du grain d'avoine.

 

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Ses propriétés :

 

Le son d'avoine à le pouvoir de rassasié la personne qui le consomme. En effet ses fibres végétales gonflent au contact de l'eau tout comme le Konjac et l'agar-agar, procurant ainsi se sentiment de satiété.

 

Les petits plus du son d'avoine : il stimule les transits paresseux et limite l'absorption des sucres ce qui aide à abaisser le taux de cholestérol sanguin.

 

 

Comment l'utiliser ?

 

Eh bien un peu partout pardis !  Vous pouvez en saupoudrez dans vos yaourts, une purée, une salade, un potage...Du moment que vous pouvez le mélangez à autre chose !

Vous pouvez vous en procurez dans les epiceries ou magasins bio pour environ 3,80€ les 500gr.

 

Attention !

Les trois coupe-faim présenté dans mes articles sont strictement interdit pour les personnes ayant les instestins fragiles (flatulences, transit trop rapide, douleurs...) ou si vous souffrez d'une maladie inflammatoire chronique de l'intestin.

 

 

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