Comme promis voici la petite douceur que nous avons déguster !

 

Très simple à faire et super bon...

 

Canapé sucré

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Ingrédients :

-          Une barquette de fraises

-          De la chantilly

-          2 œufs

-          2 cuillères à café de sucre

-          2 cuillères à café de sucre roux

-          2 cuillères à soupe de lait

-          4 tranches de pain de mie

-          60g de chocolat noir

Préparation :

-          Faites fondre du chocolat avec un peu d’eau, une fois liquide disposer le chocolat en forme de cercle sur du papier d’aluminium et réserver au congélateur pendant au moins 2h pour que cela forme une coque de chocolat

-          Découper des cercles dans le milieu des tranches de pain de mie

-          Battre les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, le lait

-          Tremper les cercles de pain de mie dans le saladier

-          Poêler les cercles de pain de mie dans un peu de beurre

-          Réserver une fois les tranches bien dorées

-          Disposer un médaillon de chocolat bien froid sur le pain de mie poêlé

-          Couper les fraises et les disposer en cercle sur le pain de mie

-          Ajouter de la chantilly sur le médaillon de chocolat et au centre des fraises

Déguster !

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